||| Quoi de neuf ?
Fresh Express lance trois nouveaux ensembles pour salades
Fresh Express a annoncé ce jeudi la création de trois nouveaux ensembles pour salades, lancés au Canada : l’ensemble pour salade César classique rehaussée, l’ensemble pour salade César asiatique (...)
Amango Cacao, du chocolat bean to bar végane et local
La compagnie montréalaise Amango Cacao propose une offre originale sur le marché du bean to bar québécois avec des produits biologiques, véganes et éthiques pour le grand public et les (...)
Armand, un tout nouveau concept de boucherie-apéro
On connaissait les bouchers et les traiteurs, mais un concept jumelant ces deux corps de métier, c’est assez intrigant. Et c’est ce qu’Armand, situé à Saint-Augustin-de-Desmaures, propose depuis (...)
Un nouvel outil contre le gaspillage alimentaire familial
LessFoodWaste est un calculateur destiné au grand public et lancé récemment par le fabricant de produits alimentaires finlandais Paulig et l’Institut national des ressources naturelles de (...)
Expansion de 4M$ pour Chocolat Lamontagne
Chocolat Lamontagne investit plus de 4 millions $ dans l’acquisition de nouveaux équipements de production pour son usine de 115 000 pieds carrés de Sherbrooke. L’investissement, effectué en (...)
Bretelles, une nouvelle marque de produits d’érable
Lancé à l’automne 2020, le transformateur Bretelles compte dépoussiérer l’or liquide du Québec en le déclinant sous différentes formes. Bretelles est une nouvelle collection de produits d’érable (...)
Des produits innovants faits à partir de la bière
Quel est le dénominateur commun entre le nouveau sorbet de G7, les biscuits de Still Good et l’emballage mabeerial de Trebodur ? Ces produits innovants sont tous fabriqués à l’aide de la bière. (...)
Heinz créé trois nouvelles sauces en édition limitée
Heinz a passé une dizaine d’années du web au peigne fin pour dénicher des recettes concoctées par ses clients à partir de ses condiments. Ainsi sont nées en édition limitée Hanch, Wasabioli et (...)
Une boîte d’épicerie 100% femmes
À l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes, l’enseigne Sobey’s ontarienne a proposé pendant deux semaines une boîte découverte entièrement constituée de produits conçus par (...)
De nouvelles épices A Spice Affair exclusives à Metro
L’entreprise québécoise A Spice Affair lance une nouvelle gamme d’épices et d’assaisonnements. Exclusive à Metro, la marque Passion d’épices comprend 40 épices et assaisonnements à base de (...)
Kétolat suit la tendance avec ses produits végos
On connaissait les produits cétogènes, communément appelés kétos, de même que les produits véganes. Mais de plus en plus de consommateurs sont attirés par un mariage des deux formes de diète, le (...)
Les vélos cargos, une alternative écologique aux camions de livraison
Alors qu’il est de plus en plus question d’écologie urbaine et de transport durable, une initiative montréalaise prend de plus en plus d’ampleur : les livraisons par vélos cargos. Encore rares (...)
H. Laurendeau, ambassadrice du Mouvement J’aime les fruits et légumes
Afin de souligner le début de l’édition 2021 du mois de la nutrition, l’Association québécoise de la distribution de fruits et légumes (AQDFL) vient de nommer la nutritionniste, auteure et (...)
L’avoine s’invite dans le chocolat
Boisson végétale de l’heure, surtout aux États-Unis où il connaît une croissance de plus de 220% depuis 2019, le « lait » d’avoine s’intègre dans de plus en plus de produits. Un chocolatier (...)
