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Olymel et Cintech agroalimentaire s’allient
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Daniel Vezina crée une boite gastronomique entomophile
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Les truffes du Québec sont uniques au monde
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Mon commerce zéro déchet attire les détaillants
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Les détaillants face à la transition alimentaire
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La Transformerie lance un laboratoire sur le gaspillage alimentaire
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Publicité audio : une étude pour calculer l’impact chez les détaillants
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Le centre de recherche appliquée Merinov s’associe à un chef
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Des emballages bioactifs pour préserver les fraises
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Taux de participation élevé au Défi de réduction du gaspillage alimentaire
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L’intelligence artificielle au service de l’épicerie

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Cascades lance un emballage écoresponsable pour fruits et légumes
||| Mise en marché
Le Pain dans les Voiles s’associe avec Saint-Henri Micro-Torréfacteur
||| Économie
Metro : des milliers de demandes de hausse de prix des fournisseurs
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Les épiceries à bas prix populaires en 2023

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||| à venir
Mardi 31 janvier 2023
Salon des acheteurs Goûtez Lanaudière
Du 7 au 8 février 2023
Salon Fourchette bleue
Mardi 14 février 2023
Journée d’ouverture des rencontres d’acheteurs HRI du CIBÎM
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