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Derrière Alicia Sanchez, un homme qui laisse sa marque
Déjà plus de quatre ans que Pierre-Luc Cullen, un ancien de la restauration, a eu l’idée de lancer Alicia Sanchez, son concept hybride d’épicerie fine et de restaurant. Situé sur la Rive-Sud de Québec, le commerce poursuit son expansion avec à sa (…)
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L’expérience en magasin : et la technologie dans tout ça ?
Considérée comme indispensable dans de nombreux cas, la technologie répond à un grand nombre de défis auxquels seul le commerce traditionnel ne peut faire face. Nous verrons au travers ce balado dans quelles mesures elle vient contribuer à l’amélioration de l’expérience en magasin dans un (…)
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