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L’expérience en magasin : et la technologie dans tout ça ?
31 octobre 2023

Considérée comme indispensable dans de nombreux cas, la technologie répond à un grand nombre de défis auxquels seul le commerce traditionnel ne peut faire face. Nous verrons au travers ce balado dans quelles mesures elle vient contribuer à l’amélioration de l’expérience en magasin dans un contexte d’ offre omnicanale.

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Le dépanneur : 40 ans d’histoire
31 août 2023

Entrevue avec Yves Servais, PDG de l'AMDEQ M Servais nous livre 40 ans d'histoire, autant d'années à mettre en place des solutions pour faire face aux multiples défis rencontrés par les dépanneurs. Au-delà de son regroupement d'achats et de son rôle auprès des instances gouvernementales, l'AMDEQ a mis en place des actions concrètes indispensables à la survie des dépanneurs du Québec.

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Le pouvoir d’achat des détaillants : quels sont les outils ?
7 mars 2023

Dans un contexte inflationniste tel que celui que nous vivons actuellement, nos invités partageront un certain nombre d'outils permettant de maintenir voire d'augmenter dans certains cas le pouvoir d'achat des détaillants. Programme d'achats, regroupements ou encore constitution en coopérative, (re)visitons ces options afin de mieux les adapter à votre réalité.

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Écoresponsabilité et emballage : quelles sont vos options ?
17 février 2023

Dans un contexte où la réglementation interdit l’utilisation d’articles de plastique à usage unique, Emballages Carrousel poursuit l’accompagnement de ses clients dans le passage d’une économie linéaire à une économie circulaire. Les invités de ce balado nous partagent les clés de leur virage et les façons dont ce changement vient impacter positivement leur entreprise. Découvrez sans plus attendre ces solutions éprouvées sur le terrain.

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Le prêt à manger en épicerie
6 septembre 2022

Le prêt à manger en épicerie, cette section qui regroupe tout type de nourriture, chaude ou froide, qui peut s’emporter pour consommation hors domicile, a vu ses ventes exploser en 2021 et poursuit depuis lors sa croissance. Robert Dion et ses invités nous livrent leurs commentaires et histoires vécues en lien avec l'offre, l'utilisation de la technologie et la mise en marché qui, on le verra, est sans limite.

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Recherche de nouveaux produits et approvisionnement
28 décembre 2021

L'innovation est au coeur de notre assiette. Pour preuve, le nombre de produits qui, chaque année, tente de se faire une place sur les tablettes des épiceries. Nous inviterons deux professionnels reconnus dans leur secteur à nous partager leur point de vue sur l'accessibilité en magasin, les défis et opportunités rencontrés par les acteurs d'un secteur en pleine (r)évolution.

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Les défis en épicerie : série 1
23 juin 2021

Le secteur de l’épicerie vit en ce moment une transition sans équivoque. Une transition qui, à la différence d’avant, ne se fait pas naturellement, mais bien en mode accéléré. Due, entre autres, à la pandémie, ainsi qu’à la modernisation et à la numérisation des différentes étapes de l’approvisionnement. Caisse libre-service, intelligence artificielle, multiplication des produits, des besoins consommateurs nouveaux, services de livraison nouveau genre, offre de prêt-à-manger revue, automatisation… autant de notions à assimiler pour vous, détaillants alimentaires du Québec. Les défis sont nombreux, c’est pourquoi nous avons choisi d’en sélectionner 3 pour cette première série de podcasts : l’expérience d’achat, le local et le “shop-in-shop”.

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