Le CSMOCA lance une nouvelle formation de commis poissonnerie
Le Comité sectoriel de main-d’œuvre du commerce de l’alimentation (CSMOCA) a annoncé le lancement de sa nouvelle formation en ligne Commis poissonnerie, revue et bonifiée.
Afin de soutenir les entreprises dans la formation de leur personnel, l’organisme a élaboré ce nouvel outil numérique permettant aux apprenants de clarifier leurs responsabilités, comme la manipulation et la préparation des produits et le service à la clientèle, en moins de deux heures.
Axée sur l’univers de la poissonnerie, cette formation interactive explore divers aspects du métier à travers quatre modules : les tâches liées à la poissonnerie, la connaissance des produits marins, la tenue adéquate des comptoirs et la façon de bien assister le poissonnier lors de la préparation des produits.
Cette formation permet aux participants d’approfondir leur compréhension du métier de commis à la poissonnerie, renforçant ainsi leurs connaissances et leur confiance nécessaires pour accomplir les tâches quotidiennes. Une fois la formation complétée, les apprenants pourront répondre à un examen évaluatif et, sur réussite, se verront délivrer un certificat.
Accessible sur tous les appareils électroniques et sur le portail du CSMOCA, cette nouvelle formation en ligne s’adresse aux novices tout comme aux employés cherchant à développer leurs connaissances et perfectionner les compétences professionnelles.
