13 nouveautés s’ajoutent à la gamme Pete Authentique
Pizzas, bouillons à fondue, repas prêts-à-manger, pâtés, sauce pour pâtes et bière : la gamme Pete Authentique continue de s’agrandir avec 13 nouveaux produits disponibles en exclusivité chez Metro.
« Mes produits ont d’abord été créés directement dans ma cuisine, à partir de mes propres recettes, peut-on lire sur le site Internet de la marque qui cite son fondateur, Peter MacLeod. Pour moi, c’était primordial que mes aliments soient accessibles, faits en toute simplicité et pouvant plaire au plus grand nombre possible. Puis, en plus d’être certifiés Aliments préparés au Québec, mes produits sont faits à partir d’ingrédients du terroir. »
La Toute garnie au bacon, la Pepperoni et la Poulet BBQ sont les trois nouvelles pizzas congelées qui font leur apparition avec une formule revisitée. Elles sont cuites sur des pierres de feu en usine et veulent se démarquer par leur croûte plus croustillante et alvéolée. Pete Authentique sort aussi trois bouillons à fondue : Épices à steak qui est décrit comme étant épicé, herbacé et viandeux ; Authentique qui a un goût sucré et salé aux notes de vin rouge, de légumes et d’épices ; Bœuf et oignon qui se veut versatile afin d’être utilisé comme base pour différentes recettes. Parallèlement, trois repas prêt-à-manger ont été développés en format familial, sans agent de conservation, avec une durée de vie de trois mois au frais : la lasagne, le pâté chinois au porc effiloché et les rigatonis Alfredo au poulet gratiné.
Deux pâtés se retrouvent en plus sur les tablettes. Le Pâté du Lac Drolet est réalisé avec du porc, du bœuf et des patates, qui sont tous cuits à basse température dans le bouillon et auxquels est incorporé du bacon. Le pâté mexicain est quant à lui fait de porc, de bœuf, d’un mélange maison d’épices mexicaines et de fromage skouik skouik. Côté sauce, l’Arrabiata à la chair de saucisse vise à rehausser les plats de pâtes. Et la dernière nouveauté est une bière rousse qui affiche des notes de noisette, de caramel et de céréales torréfiées.
Depuis son lancement en 2021, Pete Authentique a connu une importante croissance. Rien qu’en 2022, la marque a développé 18 produits pour arriver aujourd’hui à un total de 21 produits préparés au Québec, disponibles en exclusivité chez Metro et nouvellement chez Super C. Son nom fait référence à son fondateur, Peter MacLeod, un humoriste beauceron.
Pour suivre Pete Authentique :
sur le web : peteauthentique.com
