brightness_4
brightness_4
Crédit photo: Paillard
||| Équipement  | Magasin

Paillard ouvre à Saint-Hubert

6 avril 2023

Le café-boulangerie-pâtisserie-sandwicherie Paillard qui est présent depuis plus de 15 ans dans la région de la Capitale-Nationale arrive dans le Grand Montréal. Il ouvre aujourd’hui une succursale dans l’arrondissement de Saint-Hubert à Longueuil.

« Pour la grande famille Paillard, il est primordial pour nos commerces de toujours répondre aux normes de qualité très élevées que nous nous sommes fixés et de conserver l’originalité propre à chaque café-boulangerie de quartier, a fait savoir Christelle Philippon, présidente chez Paillard, dans un communiqué. Nous tenons à nous approvisionner localement et à produire de façon artisanale sur une base quotidienne, et ce, pour chaque localisation existante et à venir. »

Paillard sera situé dans le centre jardin, archipel. Christelle Philippon explique la collaboration par la mission et les valeurs familiales des deux entreprises. Ainsi, une sélection de produits québécois et canadiens se retrouve sur place et l’accent est mis sur la qualité du service à la clientèle.

Paillard est une boulangerie traditionnelle qui a ouvert ses portes en 2006 dans le Vieux-Québec. Elle souhaite allier le talent d’artisans français et l’expérience « à l’américaine » de son fondateur, natif de Québec. Plusieurs succursales ont depuis vu le jour, notamment à Neufchâtel et Cap-Rouge. L’entreprise a aussi étendu ses spécialités au service de traiteur et à un lieu de rencontre avec salles privées et terrasse où l’on peut apporter son vin.

Pour suivre Paillard :

Mots-clés: boulanger-pâtissier
Ouverture / Rénovation
Québec