Québec octroie 590 000 $ à deux entreprises du Saguenay
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation André Lamontagne a confirmé un soutien financier de 590 354 $ à deux entreprises de la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean, soit 173 750 $ à la Boulangerie du Royaume et 416 604 $ aux Viandes CDS.
« Le secteur bioalimentaire est au cœur de l’identité de notre région, souligne Yannick Gagnon, député de Jonquière, dans un communiqué. Nous avons une responsabilité collective de soutenir cette industrie qui nourrit nos communautés et qui anime le développement économique. Le leadership de la communauté bioalimentaire est une force incroyable pour le Saguenay-Lac-Saint-Jean. »
Ces sommes, qui proviennent du programme Transformation alimentaire : robotisation et systèmes de qualité 2021-2023, visent à accroître les investissements en transformation alimentaire pour remédier au manque de main-d’œuvre et augmenter la compétitivité des entreprises. Lors du dépôt du budget 2022-2023, le gouvernement du Québec a annoncé 562 millions $ sur trois ans afin d’assurer la poursuite d’initiatives dans le cadre de la Politique bioalimentaire 2018-2025.
Équipements et réseau de distribution
Cette somme aidera la Boulangerie du Royaume à améliorer notamment la productivité de ses équipements de tranchage et d’ensachage, comme le détaille Michael Norman, chef de la direction de Nutrinor coopérative : « L’aide accordée par le ministère nous permettra d’acquérir un équipement à la fine pointe de la technologie et de faire des gains substantiels en matière d’efficacité opérationnelle à la Boulangerie du Royaume, entre autres à travers une amélioration significative de notre capacité de production ».
Chez les Viandes CDS, ces investissements serviront à optimiser les activités d’emballage. « Je suis extrêmement fier d’avoir réalisé une multitude de projets qui nous ont permis d’optimiser nos procédés de production tout en accélérant la croissance de l’entreprise, et ce, malgré les enjeux de rareté de main-d’œuvre, indique Mathieu Dostie, président des Viandes CDS. L’aide financière octroyée par le ministère nous a permis de surpasser nos objectifs et j’en suis extrêmement reconnaissant puisque cela a permis aux Viandes CDS d’étendre leur réseau de distribution de façon importante. »
