Création d’une ligne d’écoute dédiée au dindon
Les Éleveurs de volailles du Québec (ÉVQ) et le Dindon du Québec lancent 1-866-6-DINDON, une nouvelle ligne d’appel téléphonique. Elle est également accessible sur le Web 1-866-6-dindon.ca. L’objectif étant d’attirer l’attention vers cette viande, les utilisateurs sont ensuite référés au site Internet du Dindon du Québec, où se trouvent des recettes à préparer tous les mois de l’année, en plus de réponses aux éventuelles questions entourant le dindon.
« On veut faire sourire les gens et les inspirer à (re)découvrir le dindon du Québec, à le demander à leur boucher et à l’intégrer dans leurs menus de semaine », explique Marie-Ève Tremblay, directrice générale des Éleveurs de volailles du Québec. Selon un rapport du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec publié l’an dernier, la dinde représentait 5,9 % des volumes de ventes de viande (en kilogrammes) dans les épiceries de la province, comparativement au bœuf avec 37,7 % et au poulet avec 33,3 %.
