Épices du Guerrier dévoile une gamme Prêts-à-cuisiner

14 avril 2023

Cretons, Bruschetta, Bagel ou encore Ailes de poulet : Épices du Guerrier sort une nouvelle gamme de 58 mélanges dans la collection Prêts-à-cuisiner. L’entreprise de Wendake complète ainsi son offre déjà constituée d’épices, d’herbes et de piments ainsi que de cafés et d’infusions.

« Parce qu’on a toujours besoin d’inspiration pour les repas, voici notre nouvelle gamme de mélanges, peut-on lire sur le site internet de la marque. Abordables, savoureux et prêts-à-cuisiner, ces mélanges vous proposent de nouvelles solutions pour cuisiner des plats exquis, sans se casser la tête et surtout, sans faire exploser la facture d’épicerie. »

Les mélanges d’épices sont disponibles dans trois formats : 100g, 150g et 200g. Ils peuvent être pimentés gratuitement en sélectionnant l’option d’ajouter de la poudre de chili Pequin. L’entreprise donne sur son site internet ses recettes qui incluent également des plats sucrés avec le mélange Dessert boréal (menthe sauvage, sapin baumier, pétales de rose) ou encore des boissons comme le Bloody canadien qui est la version personnalisée du Bloody Caesar (sucre d’érable et sel fumé). Quant au Panier économique, il permet d’acheter six mélanges de 60g et leurs fiches de recettes pour 39,99 $.

Les produits Épices du Guerrier se retrouvent dans près de 770 points de vente, principalement au Québec, dont le plus récent ajout est la boutique du Sentier des cimes Laurentides à Mont-Blanc. Ils sont également présentés dans le reste du pays, aux États-Unis et dès juin, dans 28 pays européens grâce à un nouveau partenariat avec Kana Distribution.

De projet social à entreprise

À l’origine d’Épices du Guerrier, il y a Daniel Picard et Patrice Dion, qui voulaient promouvoir les plantes, les herbes et les épices issues du terroir autochtone du Québec. Daniel Picard est en effet originaire de la communauté huronne de Wendake et parcourt la province depuis plus de 30 ans à la recherche de produits du terroir des Premières Nations. Le projet, qui était au départ social en vue d’aider les jeunes dans le besoin, a obtenu un tel succès lors de divers événements et festivals que les associés ont officiellement créé en 2017 l’entreprise.

Elle a depuis remis des dizaines de milliers de dollars en participant à différentes activités de levées de fonds et en donnant à plusieurs causes sociales comme les banques alimentaires et les maisons des jeunes, en plus de financer l’achat d’équipement et la construction de terrains de soccer à Ouagadougou en Afrique. Quant à l’entreprise, elle afficherait un chiffre d’affaires de près de 2,5 M$ par année.

Pour suivre Épices du Guerrier :