Cintech agroalimentaire s’allie avec un équipementier
Cintech agroalimentaire s’allie avec Clextral, un équipementier à dimension internationale spécialisé dans les technologies de pointe d’extrusion, de séchage et d’enrobage permettant de créer les nouveaux aliments de demain. Il souhaite ainsi répondre à une forte demande de l’industrie agroalimentaire pour un accès à des technologies d’extrusion innovantes.
Les deux partenaires mettront l’extrudeur Evolum 32 à la disposition des entreprises agroalimentaires québécoises. La réalisation des projets d’innovation sera accélérée grâce à la réalité augmentée qui donnera aux entreprises un accès aux expertises de Cintech, au support et à toutes la connaissance technique nécessaire.
Les équipes en recherche et développement de chez Cintech aident les entreprises à devancer et répondre aux nouvelles tendances du marché en mettant en œuvre leurs innovations, entre autres, grâce à l’extrudeur double vis de Clextral. Cet équipement permet de fabriquer différentes collations avec diverses matières premières et formes. Très flexibles et modulables, les extrudeurs peuvent être modifiés rapidement à un coût minimal avec des équipements amovibles afin de fabriquer des produits innovants, tels que des croustilles multi-céréales expansées, co-extrudées, des croûtons, des craquelins, des protéines végétales texturées.
« Cette entente est la première d’une série de partenariats avec des équipementiers qui seront annoncés très prochainement, a annoncé Jean Lacroix, président-directeur général de Cintech agroalimentaire, dans un communiqué. Nous souhaitons bâtir à terme un parc technologique de pointe qui sera accessible aux entreprises agroalimentaires pour permettre l’innovation de notre industrie. »
Depuis 1986, Cintech agroalimentaire mise sur l’association des expertises de ses équipes et s’appuie sur les savoir-faire spécifiques de chacun de ses clients pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs, plus généralement de la société, en matière d’alimentation et aux besoins technologiques de l’industrie pour accélérer son développement.
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