Bleuet Royal lance ses collations chocolatées VeriFruit
Dans la lignée des chocolats des Pères Trappistes, l’entreprise Bleuet Royal sort VeriFruit, une gamme de fruits enrobés de chocolat noir. Cette compagnie de Metabetchouan-Lac-à-la-Croix, au Lac-Saint-Jean, prépare ses produits à partir de vrais fruits frais enrobés de chocolat noir (57%). Pour garder leur fraîcheur, ils sont conservés au congélateur.
La gamme actuelle comprend des bleuets sauvages, des framboises et des fraises enrobées de chocolat noir, à déguster tels quels ou pour décorer un gâteau, une salade de fruits, une coupe glacée ou un smoothie pour apporter un petit côté sucré.
VeriFruit est la propriété de la famille Plourde, native d’Albanel au nord du Lac-Saint-Jean, qui a fait l’acquisition de sa première bleuetière au tournant de 2014. Dès l’année suivante, les frères Johnny et David, accompagnés
de leur père Jean-Claude, fondent l’entreprise Bleuet Royal et concentrent leurs activités commerciales à la récolte et la distribution de bleuets sauvages frais.
Aujourd’hui, Bleuet Royal distribue dans plus de 300 points de vente au Québec de juillet à septembre. C’est en 2021 que la division VeriFruit a vu le jour, dans le but de créer de nouveaux produits. Les gâteries de VeriFruit sont disponibles dès maintenant à travers le Québec dans la section des surgelés des marchés d’alimentation Métro. Le prix de détail suggéré est de 6,99$ pour 200g.
Pour suivre VeriFruit :
– sur le web : www.verifruit.com
– sur Facebook : VERIFRUIT
– sur Instagram : @verifruit
